구디역맛집 2

술 마신 다음날 해장 국룰 [가마솥밥 뼈해장국] 구로디지털단지역 누리마을 감자탕

전날 나름대로 맛있는 음식과 맛있는 술을 즐기며 과음(?)을 하고 다음날 자연스럽게 해장할 만한 음식을 찾아보았다. 구로디지털단지역 근처는 밥집이 워낙 많아서 고르기만 하면 되는데, 그중 나는 [누리마을 감자탕]을 골랐다. 누구나 다 아는 국민의 맛이지만 가마솥밥이어서 더 감동적이었던 그날의 뼈해장국. 들깨가루 팍팍, 우거지 왕창은 이미 국룰이다. 이날은 신라스테이에서 호캉스를 하고 체크아웃한 직후였기 때문에 웬만한 가게들이 이제 막 오픈을 하거나 점심 준비를 할 시간대였다. 역시나 내가 첫 손님이었고 그로 인해 여유롭게 식사를 즐길 수 있었다. 일반 뼈해장국에 2000원만 추가하면 가마솥밥으로 먹을 수가 있어서 개인적으로 가마솥밥을 좋아하는 나는 추가하지 않을 이유가 없었다. 주방 옆에 가마솥이 기계식..

일상 속 맛집 2022.02.21

오마카세의 역풍 구디역 퓨전 오마카세 추천 [이화의 밤] 데이트 기념일 남친, 여친에게 맛있는 밤을 선사하자

신라스테이에서 호캉스를 한 날 체크인하던 날 저녁에 방문했던 구디역 퓨전 오마카세집 [이화의 밤]이다. 셰프님께서 이화의 뜻이 서로 다름이 만나 하나가 되었다는 뜻이라고 말씀해 주셨는데 이날 술이 거하게 취했어서 기억이 잘 안 난다는 점. 대부분 오마카세 하면 일식 스시 오마카세를 떠올린다. 나 역시도 스시 오마카세는 몇 번 경험이 있지만 이번에 방문한 곳은 퓨전 오마카세. 퓨전 오마카세는 뭘까 가기 전부터 굉장히 궁금했었다. 오픈한 지 이제 3개월 정도 되었다고 하셨는데 그런 것 치고는 이날 자리는 만석이었다. 가게로 들어가면 입구에서부터 셰프님께서 반갑게 맞이해 주신다. 예약자 성함을 여쭤보시고는 준비된 자리로 안내해 주시는데 테이블보에 카드 하나가 놓여 있고 맨 위에는 내 이름이 적혀 있다. 이 부..

일상 속 맛집 2022.02.20